עוגת שוקולד חלבון בספל

רכיבים

• 1 סקופ (30 גרם) אבקת חלבון בטעם שוקולד
• 1 כף קקאו
• 1 ביצה
• 3 כפות חלב
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית דבש (לא חובה)

אופן ההכנה

1. בספל גדול המתאים למיקרוגל מערבבים את אבקת החלבון, הקקאו ואבקת האפייה.
2. מוסיפים את הביצה, החלב והדבש ומערבבים במזלג עד שאין גושים.
3. מכניסים למיקרוגל ל-60 שניות בעוצמה גבוהה.
4. בודקים עם קיסם. אם עדיין נוזלי במרכז, מוסיפים 15 שניות בכל פעם, עד 90 שניות סה״כ.
5. מצננים דקה לפני האכילה. הספל יוצא חם מאוד.