שיבולת שועל ללילה עם חלבון
מכינים בערב, אוכלים בבוקר. ארוחת בוקר קרה שמחכה מוכנה במקרר, בלי בישול.
- הכנה10 דק׳
- סה״כ10 דק׳
- מנות1

רכיבים
- 50 גרם שיבולת שועל
- 1/2 סקופ (15 גרם) אבקת חלבון בטעם וניל
- 150 גרם יוגורט טבעי
- 100 מ"ל חלב
- 1 כפית זרעי צ׳יה
- 1 כפית דבש או סילאן
- פירות טריים להגשה
ערכים תזונתיים למנה
- קלוריות430
- חלבון28 גרם
- פחמימות55 גרם
- שומן10 גרם
הערכים מחושבים לפי מסד הנתונים USDA FoodData Central ולפי סימון היצרן, ומהווים הערכה.
אופן ההכנה
- בצנצנת או בכלי עם מכסה מערבבים את שיבולת השועל, אבקת החלבון וזרעי הצ׳יה.
- מוסיפים את היוגורט, החלב והדבש ומערבבים היטב עד שאין גושים של אבקה.
- סוגרים ומעבירים למקרר ללילה, לפחות 6 שעות.
- בבוקר מערבבים, מוסיפים פירות טריים ומגישים קר.
הידוע גם כ"אוברנייט אוטס". מחזיק במקרר עד 3 ימים, אז אפשר להכין שלוש מנות בבת אחת. אם המרקם סמיך מדי בבוקר, מוסיפים עוד מעט חלב.

