שייק תפוח, אגס וקינמון עם סיבים
שייק קריר בטעם קומפוט תפוחים, עם סיבים מהפרי ומהאבקה יחד. בלי סוכר מוסף.
- הכנה5 דק׳
- סה״כ5 דק׳
- מנות1

רכיבים
- 1 תפוח בינוני עם הקליפה, חתוך לקוביות
- 1 אגס בשל עם הקליפה, חתוך לקוביות
- חצי כף (3 גרם) אבקת סיבים תזונתיים מסיסים
- 250 מ"ל חלב או משקה שקדים
- חצי כפית קינמון
- 4 עד 5 קוביות קרח
ערכים תזונתיים למנה
- קלוריות320
- חלבון9 גרם
- פחמימות55 גרם
- שומן5 גרם
הערכים מחושבים לפי מסד הנתונים USDA FoodData Central ולפי סימון היצרן, ומהווים הערכה.
אופן ההכנה
- שמים בבלנדר את התפוח, האגס והנוזל וטוחנים 30 שניות עד שאין חתיכות קליפה.
- מוסיפים את אבקת הסיבים, הקינמון והקרח.
- טוחנים עוד 20 שניות עד למרקם חלק ואחיד.
- מוזגים לכוס ושותים מיד, לצד כוס מים.
משאירים את הקליפות: שם נמצאים רוב הסיבים של הפרי, והאבקה מצטרפת אליהם בלי לשנות טעם או מרקם. אפשר להכין בערב ולשמור במקרר עד הבוקר, רק לערבב שוב לפני השתייה.

